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乘著6折的活動還在進行中,趕快來吃吃雖然大排長龍的哄供茶餐廳!

原本就蠻樸實的價格,再打個6折真的是便宜到不行耶~

六點候位,等到八點才有位置

(2人一組的很容易進去,8人可就難了...)

幸好主廚很nice的請排隊的大家吃桂花糕,不然我既要餓昏在門口了...>_<

 

轟

 

一行人嘩啦嘩啦的點了一大堆~

可惜小籠湯包和煲仔飯都已經賣光啦!

 

哄供茶餐廳

 

 

哄供茶

 

西多士 70$

西多士非常的厚,大約有4cm左右

大概因為是第一道上來的食物,我覺得厚實又鬆軟的西多士超級好吃!!

本身就香氣四溢,又包了花生醬,在沾上煉乳蜂蜜~完全撫慰我飢餓已久的胃啊~

覺得超級感動的呢!都要流淚了~(/Д`)~゚。

 

哄供茶餐廳

 

波蘿油(2入) 60$

波蘿麵包的外表酥酥脆脆的,裡面已經辦融化的鹹牛油非常有存在感

吃過好多波蘿油的鹹牛油都放得太少,存在感0分

但是哄供茶的波蘿油完全就是讓你感受到你吃了一坨熱量破表的牛油啊~XD

 

 

哄供茶

 

香芋絲炸春捲(3入) 80$

一口咬下聽到"咖ㄘ"的一聲,實在是太爽啦~

表皮十分酥脆,裏頭燙呼呼的,感覺才剛起鍋呢!好吃!

 

哄供茶

 

扒時蔬、綠花椰菜 50$

 

哄供茶

 

海味蘿蔔糕(2入) 50$

蘿蔔糕裡面吃得到蘿蔔絲,表面焦酥,內部軟嫩

裡面放了些小蝦子

友人都表示很好吃,我們點了兩輪呢!

 

哄供茶

 

鴛鴦可愛小花卷(6入) 80$

就像是小型的銀絲卷一樣,表面炸出一層硬硬的外殼

淋上煉乳之後一口吃下去~這個也好吃~>///<!

 

哄供茶

 

XO醬拌撈麵 100$

撈麵其實就是拌麵的意思

細細有點嚼勁的麵條,搭上有鮮味又帶點辣味的XO醬

上面還放顆半熟荷包蛋!

 

哄供茶餐廳

 

鮮蝦腐皮捲(2入) 100$

餡料飽滿蝦肉Q彈有勁!

 

哄供茶餐廳

 

芝麻球(3入) 80$

外表酥脆,內裏麻糬般黏牙的內餡

芝麻餡又燙又好吃!

 

哄供茶餐廳

 

道地爆漿流沙包(2入) 80$

奶黃流沙包的內餡是由奶油煉乳組成,再以鹹蛋黃搗碎為沙

撥開膨軟的外皮之後,金黃的流沙閃閃動人的出現~

這個超好吃的!!

(我們也點了第二輪)

鹹鹹甜甜的完美組合,愛奶酥的人一定不能錯過啊~>///<

 

哄供茶餐廳

 

豪皇叉燒包(2入) 60$

叉燒包的特色就是鬆軟如鬆糕的外皮

不過包子厚厚的外皮讓肚子的負擔有點大...(已經是很飽的狀態了)

內餡的甜度及肥度都適中,是有水準的叉燒包

(不過,我最念念不忘的還是酥皮叉燒包啊...)

 

哄供茶餐廳

 

海鮮魚翅餃(3入) 80$

 

哄供茶餐廳

 

爽口燒賣(3入) 80$

其實就是魚卵燒賣!

 

哄供茶餐廳

 

鮮蝦燒賣(3入) 80$

 整體來說,哄供的燒賣及魚翅餃餡料都很飽滿紮實

沒有過份的油膩感,負擔不重

 

哄供茶餐廳

 

蛤蜊燒賣(3入) 80$

很酷的一種燒賣!!

蛤蜊殼裡面夾著燒賣,餡料有香菇豬肉蝦子,當然還有蛤蜊本人!

是一道新奇也不錯吃的料理

 

哄供茶餐廳

 

水晶蝦餃(3入) 100$

透明的水晶外皮吃起來很Q,白裡透紅的蝦子也是咕溜咕溜的~很彈牙~

 

哄供茶餐廳

 

蘿蔔蒸肥腸 80$

 有點微辣又不會過肥的肥腸

愛吃腸子的人必點>///<!

 

哄供茶餐廳

 

蠔油鳳爪 65$

 

哄供茶餐廳

 

金沙樹子排骨 80$

友人表示,排骨入味又好吃

軟骨脆脆的,咬下去好爽啊~!!

 

哄供茶餐廳

 

黯然消魂飯 120$

其實就是叉燒飯啦~

不過沒有放洋蔥所以不會流眼淚!

(服務生表示)

上面一樣放了顆半熟蛋,友人表示覺得叉燒好吃喔!

個人已經吃飽所以就沒進攻啦~

 

哄供茶餐廳

 

洋蔥黑胡椒豬扒飯 120$

洋蔥和黑胡椒的味道很重

友人說有點像夜市的豬排,整體評價比較普通的感覺~

 

哄供茶餐廳

 

香滑牛肉球(3入) 70$

 牛肉球吃起來真的有"香滑"的感覺

不過感覺又油又肥才會這麼香滑吧!

我最念念不忘的還是"添好運"的陳皮牛肉球啊...

 

哄供茶餐廳 

 

魚翅灌湯包(一粒) 120$

 這個我真的不知道該怎麼吃耶...

總之就是戳破之後,料就哇啦啦的跑出來~然後大家就開始撈料

有點像在喝海鮮湯的感覺~XD

 

哄供茶餐廳

 

蘿蔔絲餅(3入) 80$

 層層外皮包裹的蘿蔔絲餅,外皮真的好好吃喔~

熱呼呼的,一口咬下還會被燙到

蘿蔔絲就..本來就不是我的愛啦~XD

 

哄供茶餐廳

 

蜂蜜叉燒酥(2入)  70$

 

哄供茶餐廳

 

檸檬南瓜酥(2入) 70$

 南瓜酥雖然也不錯,但是吃了真的負擔比較大

都是澱粉,很膩也很飽~

 

 

哄供茶餐廳

 

牛肉滑腸粉 80$

裡面包的是牛肉球的那種絞肉,不是整塊的牛肉喔!

 

哄供茶餐廳

 

蜜汁叉燒腸粉 80$

 

哄供茶餐廳

 

韭黃蝦仁腸粉 100$

哄供的腸粉皮偏厚,也比較有嚼勁

不是我喜歡吃的入口滑嫩的腸粉

整體味道偏清淡,醬汁的味道也是一點點而已 

 

 

 哄供茶餐廳

 

 

點了一大桌也才兩千多而已!一人三百元就吃到快吐~

基本上這裡每道菜都有中等以上的水平,價錢也算樸實

個人最喜歡的就是西多士、流沙包,再來是蘿蔔糕、小花卷

酥餅類也都很不錯!燒賣類就是餡料紮實!

食物上桌時都是剛出爐很燙口的狀態,這點很棒!

服務生和主廚都有親切又有趣

很喜歡這裡的氛圍,下次一定會再訪喔^_^

 

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哄供茶餐廳

新竹縣竹北市光明一路307號

03-6213798

11:00~22:00

 

 

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