國華街聚集了許多小吃,包括碗粿、割包、肉圓、春捲...等等
今天慕名要來吃的就是這個有名的"阿松割包"!!
割包、刈包、虎野豬,也叫做台灣人的漢堡包~ヾ(o゜∀゜o)ノ
是從福州所引進的小吃,通常包著瘦肉或著是控肉~
比較特別的是,這家"阿松割包"還有包著豬舌的割包喔!!
小小的空間,人潮依然絡繹不絕~
有名的小吃似乎不管多小多不起眼,都會有饕客不惜排隊坐在狹小的位置上
只為了嘗一口,不管是懷念的滋味亦或是想證明它不是徒具盛名
簡單的菜單
比較不人性化的地方是,一次必須要點兩顆才行!
鼓起勇氣點了豬舌割包~這可是我的豬舌初體驗~(/ω・\)
一直以來都不太敢吃有明顯動物形狀的東西
包括豬舌、鴨脖子、雞爪、有一整隻雞的雞湯
兩顆不算大的割包,精巧的躺在碗裡正好!
酸菜和豬舌都溢出來了,實在是因為這割包只比拳頭大一些些啊!
豬舌和豬心吃起來一樣緊實有嚼勁,但又更偏近豬肉的口感
最特別的是,阿松割包並不加花生粉,而是花生醬!!
花生粉跟割包很搭,不過花生醬也別有一番滋味❤❤!
除了酸菜之外,裡面還加了榨菜,真特別~
(平常吃到的都只有酸菜)
旁邊還附上一碗湯,是...豬舌湯嗎~XD?
總之還蠻好喝的!暖呼呼,很濃郁的一碗湯!
(也是很油的意思~XD)
整體來說,呼啦細很喜歡這家阿松割包喔!!
因為花生醬配割包真的很好吃押~~(q^0^p)
缺點就是有一點點小吧~?我也要把它放進下次來台南的待吃名單裡!!
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阿松割包
地址: 台南市國華街三段181號
電話: 06-211-0453
營業時間:08:00~18:00
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