繼上次在禮拜二中午千里迢迢~殺到城隍廟吃戽斗滷肉飯卻發現沒開之後~
回家上網發現城隍廟的戽斗滷肉飯居然禮拜二公休啊~~!!
但又發現仁德路上也有一家戽斗滷肉飯!?
(據說仁德街的是爸爸開的,城隍廟的是女兒開的)
then,
在今天中午(約一點)再次殺到城隍廟的戽斗滷肉飯
而且欣喜地發現"WTF!?居然還在營業!?"
兩人立馬坐下並且點了一大一小滷
然後悲情的被點菜小妹妹告知 "飯賣完了喔~(・∀・)"
先前雀躍的心情瞬間被擊落...
今天的事件,讓我得到了一個結論
"當老天爺不讓你吃這碗滷肉飯的時候,你就是吃不到這碗滷肉飯。"
但在這灰心絕望的時刻
我們決定抱著梅竹賽"永不放棄"的精神
毅然決然地朝仁德街前進
"戽斗"的招牌出現時,我們仍不敢放心
深怕又會是空歡喜一場
直到送出菜單的瞬間兩人才開始興奮起來~!!
終於要吃到期待了兩個禮拜的滷肉飯啦~~~~ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)
菜單!!
雖然說隔壁的爌肉飯看起來很好吃~
不過我們還是乖乖的點了滷肉飯+兩顆荷包蛋
(沒錯!大家知道呼啦細下次的目標就是爌肉飯了~XD!!)
接下要教大家1、2、3,3個小步驟,在忙碌的都會生活中獲得感動~ˋ( ´∀`)ˊ
STEP1: 點一顆迷人的半熟荷包蛋
STEP2: 點一碗香氣四溢的滷肉飯
STEP3: 拿起你的筷子,將荷包蛋放在滷肉飯上方並戳破它!!!
接下來~
你只需看著蛋液完美滑下並降落在白飯上方
沾一些蛋液,並舀一口滷肉飯放入口中
Funcking Perfectლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)!!!!
後來我又試了不加蛋液只吃滷肉飯的原味
滷汁本身偏鹹~
(應該是翁記>戽斗>柳家)
肥肉屬於吃起來黏黏的那種
滿嘴的膠質黏住了嘴唇與舌頭
不加蛋液就已經很好吃了!!
喜歡把飯剩下一口不吃的呼啦細把飯扒的乾乾淨淨呢(・∀・)!
目前戽斗是名列我最愛的滷肉飯啦!
畢竟蛋液的威力實在是太驚人了呢~(≧∀≦)!!
歡歡細與呼啦細強力推薦!
完美的一天就要從蛋汁滑落的瞬間開始~ヽ( ^∀^)ノ
=============================================
戽斗滷肉飯(老爸開的)
地址:新竹市仁德街88號
營業時間:06:00~15:00
戽斗滷肉飯(女兒開的)
地址:城隍廟內(阿城號旁)
營業時間:中午就賣光