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難得早起就來去排個"早起限定"的見福牛舌餅

十點半到達~已經一堆人在排隊喇!!!

OH MY GOD~等等我啊~(゚Д゚)!!!

 

見福牛舌餅

 

前面的人一次都買20個30個,一鍋牛舌餅也才30個!

差點就害我買不到啦~~~

(大家想逼死排在後面的人嘛!?)

還好我很善良的只買了6個,不然後面的人也都買不到囉!!

老闆的麵糰可是揉完就不會再做了呢>_<!

 

見福牛舌餅

 

見福牛舌餅

 

等待的同時,有好多人都想來買牛舌餅

我們只能告知他"sorry~已經賣完囉!"

看著他們失望地離開,真的好慶幸自己買到了最後幾塊牛舌餅耶~ヾ(@゜▽゜@)ノ

 

見福牛舌餅

 

一邊排隊一邊聞著淡淡的飄香

還沒吃早餐呢...好餓...O.O

 

見福牛舌餅

 

現撖現煎的牛舌餅最後要用電風扇吹涼

又是一番漫長的等待...

 

見福牛舌餅

 

大約等待了半小時後,終於拿到牛舌餅啦!

 

見福牛舌餅

 

登登登!!!1.5公分厚的牛舌餅和手掌一樣大~

吃一個就好飽好飽!

 

見福牛舌餅

  

見福牛舌餅

 

剖面圖看得出厚厚的麥芽內餡

有點類似太陽餅的感覺,不過內餡可厚多啦!

 

見福牛舌餅  

 

加熱一下麥芽內餡就融化流出啦!!

友人表示不喜歡吃乾乾的東西,所以只買了一塊牛舌餅

但這餅一點都不乾啊!!

鬆軟的餅皮散發著淡淡的麥香,麥芽內餡又黏又Q~

麥芽很甜所以最好配杯茶,真是完美的早餐^_____^

不知不覺嗑掉一整塊,真的好飽呢...

 

 

第二天又吃了一塊沒加熱的,麥芽餡比較固態

整體口感依然鬆軟,一點兒也不乾~

這樣也好吃!!!兩種吃法都喜歡耶>////<

 

 

現在很少可以吃到這種古早味的牛舌餅啦!

大家要吃的話請早喔\(^o^)/

祝福大家都可以買到牛舌餅!

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見福牛舌餅

新竹市中山路75號(城隍廟內)

營業時間: 六七點~賣完?

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