最近新竹新開了這家隱密又有特色的"橋下Restaurant & Bar"
據說主打的是飲料和酒類
(友人一直嚷嚷著要喝酒啊~酒鬼~Q口Q!!)
看看網路上的食記幾乎都蠻推薦的!義大利麵也挺吸引人
所以我們就決定今天要在這裡慶祝好朋友重生啦~\(^o^)/
這裡真是有點難找，建議從中華路轉進來比較順喔!
旁邊就是路橋下停車場，所以停車倒是蠻方便的
周末的晚上人還不少，如果沒預約大概會搶不到位置
暗暗的燈光為整間餐廳添加了情調和特別的氣氛
這邊有兩人座位，適合情侶約會
也有長桌，讓好友們一起聚餐
吧檯後面放了滿滿的酒類
對會喝酒的人來說，大概挺適合來這裡的
不過我對酒完全沒有研究~XD
菜單
主餐只有一頁可以選擇，有義大利麵、燉飯和排餐
選擇不多，不過看起來都還不錯，讓人有些難以選擇~
因為只有提供單點，所以價位實在不便宜
義大利麵加上飲料就要花掉400元哩~>"<
飲料果然是主打，占了大部分的頁面
有經典咖啡、創意咖啡
蘇打、茶類、還有啤酒、威士忌、調酒
各種有聽過、沒聽過的調酒名字，一個比一個酷耶!
沒等多久，服務生就端著餐點上來了
真是太好了!我們都已經餓壞啦>"<
燻鮭魚奶油義大利麵 260$
就如同我前面所說的，單點價位有些貴呢!
不過為了對得起這個價位，鮭魚也是給得毫不手軟~
足足有七大塊鮭魚在上面!!
(每次看到煙燻鮭魚我都以為是生的!結果常常是熟的>"<!)
據說魚肉很嫩，而整體奶油的味道恰好，不會太膩
(這位平常小鳥胃的小姐，說她今天很餓然後通通吃光了呢!拍拍手\(^o^)/)
麵下面還藏了酸豆和豆莢，幫你補充一點點的蔬菜
(讓你實踐『天天五蔬果』)
而酸豆為何總是跟燻鮭魚送作堆?因為他們是body~body~(ゝ∀･)
辣味牛小排義大利麵 260$
肉一樣給得很多，六大塊牛小排在面上方閃閃動人~
在說著"來吃我~來吃我呀~"
這個看起來最好吃的義大利麵，居然被說牛小排超級硬啊~
這真是太不應該了>"<!!
不過義大利麵本身還不錯，清爽的口感帶點微辣
微辣是屬於後勁的那種，不會非常辣，在我的接受範圍之內
茄汁海鮮墨魚義大利麵 260$
海鮮食材給得很大方，有蚵仔、九孔、魚、透抽
最貼心的是還有下半身剝好殼的蝦子(ﾟ∀ﾟ)!!!
(大家是不是跟我一樣，如果沒有隨身帶一個剝殼小弟的話，絕對不想點蝦子啊!?
但剝殼小弟不是天天有!!所以橋下已經幫你剝好啦~XD)
搭配茄汁凸顯海鮮味的濃郁，茄汁的番茄味夠重但又不會蓋過海鮮
醬汁也收得剛剛好~
麵本身沒有甚麼墨魚味，吃完嘴巴也不會黑黑的!
被友人評為是今天最好吃的一道，推薦給喜愛海鮮、不愛剝殼的大家喔~（・∀・）
紅咖哩雞肉奶油麵 240$
我覺得這道才是我心目中的第一名!!
(而且又最便宜)
或許是因為我很愛充滿奶味的咖哩吧?
不同於辣味牛小排的清爽與後勁，這辣是混著東南亞香料和奶味的濃郁
不會太辣，只是會讓我一直流鼻涕
有馬鈴薯條、豌豆和大塊大塊的雞肉
太好吃了，讓我這個每次都會把食物剩下的人也忍不住吃個精光(ﾟ∀ﾟ)!!
這道"紅咖哩奶油麵"馬上成功擠進我在新竹前幾名喜歡的義大利麵旁行榜喔❤
香草抹茶拿鐵 160$
某人所到之處必點抹茶，於是今天我們的桌上又出現的一杯抹茶~
這抹茶味算濃!!
奶味不會太重搞得好像抹茶調味乳~~
某人因為上面有顆棉花糖而非常開心❤❤
完全就是想像自己是個少女~
(唉呀~我沒說你不是喇~>3<)
利口酒咖啡 170$
(奶酒/蛋酒/咖啡酒/榛果酒/杏仁酒/荔枝酒/薑汁酒/可可酒)
有八種酒可以選擇，而有友人選了奶酒
據說這家的咖啡是跟林森路上很有名的"墨咖啡"學的，所以應該還不錯~
(小道消息~)
酒味不太重，喝完絕對可以開車!
比我想像中的大杯，大約4、500c.c
(啊就算它450c.c.好了)
香醇的咖啡搭上那一點點酒味
友人表示:
恩~~~~好喝~~~=/////=
用餐完之後的結論是，這家店跟網路上說的一樣推薦捏❤!
不過大家要點對餐點喔~
聽說燉飯超好吃!!
"紅咖哩奶油麵"和"海鮮墨魚義大利麵"我也蠻推的
千萬不要點"辣味牛小排義大利麵"，除非你要幫牙齒的肌肉重訓!
飲料也都蠻推薦的
缺點是因為採單點制，所以如果你習慣來點飲料點心的話，一餐吃下來會有點小貴
優點是不加一成服務費喔^___^
重生完一個月後慶祝重生好HAPPY!!
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橋下Restaurant & Bar
新竹市東區四維路8號
03-5252521
11:00–01:30
FB:
https://www.facebook.com/pages/%E6%A9%8B%E4%B8%8B-Restaurant-Bar/418419494922260
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