在友人的推薦下與SueSue前往邵飛香港南洋美食館
香港&南洋!?很奇妙的異國風味組合吧!
看不出來這兩地的料理該怎麼組合呢~?馬上來探個究竟(・∀・)!!
坐落在東南街的店面非常好找啊!
從食品路一轉進來馬上就會看到哩~
南洋+港式風味的菜單!!
據說咖哩牛腩會有一點微辣~不過是對面Honda的小孩子都可以吃的微辣
(老闆的舉例好有趣~XD)
至於邵子是什麼呢?
邵子=哨子=臊子,而臊子的意思其实就是细碎的肉!
所以平常吃的邵子麵就是切碎的豬肉加上醋、辣椒、豆腐、蘿蔔、木耳、麵一起炒製
90塊的刈包看起來很貴,但是有兩顆刈包,所以其實還好呢!
夏天太熱的話,可以選擇乾麵或是涼麵系列~看起來都不錯~(。∀。)!
而"望羅子"是東南亞的一種特產水果,口感酸甜,具有開胃的功效還對皮膚有好處!
不想買飲料的話,店家也有提供冰麥茶喔!
叫化子麵 80$
看起來是不是有一點少咧?
NONONO~你會誤會它了~其實是因為碗很大的關係啊~>""<!!
看看這張照片就知道,其實份量不少呢!!
(然後兩個人為什麼會做類似的動作咧~>"<??)
醬汁鋪在碗底,所以要攪拌好再吃喔!
吃起來有點類似椒麻雞的椒麻味呢!
醬汁裡有花生拌炒的香味,還有白醋的酸味,加上糖的甜味,酸酸甜甜的最適合夏天吃了!
不過豬肉薄片有一點乾乾的,有一點可惜
整體來說很好吃,份量也很夠喔!!
咖哩牛腩乾麵 120$
看起來是不是一點都不咖哩呢~?
沒錯!我們也一點也吃不出咖哩的感覺~( >ω<)!!
比較像是牛肉麵,煮得軟爛的牛腩加上青江菜、白菜、蘿蔔
裡面還有一些奇怪的香料葉子和微辣的生薑
SueSue吃了之後猛灌麥茶,但我覺得只是微辣而已喔~XD
雖然和想像中的"咖哩"不太一樣,不過還是挺好吃的!!
可以抱著一種品嘗"異國牛肉麵"的心情去吃它也不錯~(≧▽≦)
整體來說是個以後吃晚餐的新選擇呢!
下次想要嘗試看看"咖哩雞""椰汁"或是"椒麻雞"系列的~
吃膩了一般的麵店,就來試試看這個很酷的香港南洋美食館吧~(・∀・)!!
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《邵飛南洋香港美食館》
新竹市東南街154號
營業時間:11:00-22:00 (周三公休)