由於老爸實在非常好養,不挑嘴
決定餐廳就是我們愛吃甚麼都行~
所以父親節大餐決定吃看起來比較健康的日本料理囉~ヽ( ^∀^)ノ!
我們可是狠下心來才決定要吃三日月的啊~~(ノД`)
腳底下那個是採過去會有水波的互動螢幕耶~
筷架是一隻兔子!!
菜單是電子菜單喔!
晚上有三種套餐可以選擇
最便宜的是1380的"三套餐",再來是1980的"日套餐"最貴的是2780的"月套餐"
如果要吃超過三千的可以告知服務人員
中午則是有不到1000元的食尚午膳
我們點了三份1380的"三套餐"~
坐在吧檯可以看師傅們切魚~
捏好的握壽司和生魚片會直接放在客人面前的檯子上
一開始先上生魚片
甜蝦、鰹魚
甜蝦為什麼要叫甜蝦?因為牠真的超級甜啊~~!!
我比較喜歡吃甜的生魚片
相較之下旁邊的鰹魚嘗起來比較生,不甜
不過非常的軟,一咬肉就整著在嘴中鬆開了
咬下去時讓我嚇了一跳
因為平常吃的鮭魚和鮪魚都是咬起來比較紮實有彈性
鮭魚 = 我的最愛
還是比較喜歡鮭魚這種甜甜,紮實有彈性的口感
青魽
鮪魚
右上為製燒的干貝,左上是熟的甜蝦,下方是螺肉
干貝很好吃!甜蝦就普通~
(我只愛吃生的~╮(╯▽╰)╭)
螺肉是我鼓起很大的勇氣才吃下去的
結果味道也普通
很有嚼勁,吃起來有點像章魚的口感
(因為牠們都是軟體動物門?)
接下來開始上握壽司
我忘記牠是誰了....
青花魚
依然忘記...
比目魚鰭邊肉
這道之所以記得是因為我覺得牠霹靂好吃!!
師傅表示比目魚的鰭邊肉比較肥
果真一吃下去油脂就在嘴中化開
滿嘴都是油~真好吃~(*˘︶˘*).。.:*♡
魚卵搭配上醃白蘿蔔泥,上面灑有青柚粉
這道我也很喜歡
醃蘿蔔的酸味和青柚的一點苦澀讓魚卵的味道更有層次了!
沙拉
====================這邊是呼啦細吃飽的截止線==================
手羽壽司飯
手羽烤得非常嫩!!
右下角的干貝也是肥美好吃!!
焗烤松阪豬肉燒
榮登本日第一名(・∀・)!!!
咬下去會在耳邊聽到"啪ㄘ"一聲的松阪豬實在是太棒喇~~~
焗烤的奶油好甜好吃,在搭配上堅果簡直是Perfect!!
裡面還有竹筍塊
味增蚵仔湯
蚵仔又大又肥~~不過我真的快不行啦...
甜點的芒果奶酪
芒果冰沙
這道就比較失敗哩~
畢竟台灣的冰品這麼發達~這個完全比不過外面的芒果冰啊~>_<"
個人會期待更有特色&質感的甜點呢!!
附上不想看鏡頭的今日主角!!
整體來說我覺得太貴啦~>"<!!
真的是吃一次嘗嘗味道就好~
讓我這個小鳥胃吃這麼多真的是折磨死我啊~T___T
(立馬跑步去!!!!)
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三日月和食料理
地址:新竹縣竹北市文興路二段505號
電話:03-6579088