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 由於老爸實在非常好養,不挑嘴

決定餐廳就是我們愛吃甚麼都行~

所以父親節大餐決定吃看起來比較健康的日本料理囉~ヽ( ^∀^)ノ!

 

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我們可是狠下心來才決定要吃三日月的啊~~(ノД`)

 

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腳底下那個是採過去會有水波的互動螢幕耶~

 

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筷架是一隻兔子!!

 

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菜單是電子菜單喔!

晚上有三種套餐可以選擇

最便宜的是1380的"三套餐",再來是1980的"日套餐"最貴的是2780的"月套餐"

如果要吃超過三千的可以告知服務人員

中午則是有不到1000元的食尚午膳

我們點了三份1380的"三套餐"~

 

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坐在吧檯可以看師傅們切魚~

 

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捏好的握壽司和生魚片會直接放在客人面前的檯子上

 

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一開始先上生魚片

甜蝦、鰹魚

甜蝦為什麼要叫甜蝦?因為牠真的超級甜啊~~!!

我比較喜歡吃甜的生魚片

相較之下旁邊的鰹魚嘗起來比較生,不甜

不過非常的軟,一咬肉就整著在嘴中鬆開了

咬下去時讓我嚇了一跳

因為平常吃的鮭魚和鮪魚都是咬起來比較紮實有彈性

 

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鮭魚 = 我的最愛

還是比較喜歡鮭魚這種甜甜,紮實有彈性的口感

 

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青魽

 

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鮪魚

 

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右上為製燒的干貝,左上是熟的甜蝦,下方是螺肉

干貝很好吃!甜蝦就普通~

(我只愛吃生的~╮(╯▽╰)╭)

螺肉是我鼓起很大的勇氣才吃下去的

結果味道也普通

很有嚼勁,吃起來有點像章魚的口感

(因為牠們都是軟體動物門?)

 

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接下來開始上握壽司

我忘記牠是誰了....

 

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青花魚

 

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 依然忘記...

 

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比目魚鰭邊肉

這道之所以記得是因為我覺得牠霹靂好吃!!

師傅表示比目魚的鰭邊肉比較肥

果真一吃下去油脂就在嘴中化開

滿嘴都是油~真好吃~(*˘︶˘*).。.:*♡

 

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魚卵搭配上醃白蘿蔔泥,上面灑有青柚粉

這道我也很喜歡

醃蘿蔔的酸味和青柚的一點苦澀讓魚卵的味道更有層次了!

 

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沙拉

====================這邊是呼啦細吃飽的截止線==================

 

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手羽壽司飯

手羽烤得非常嫩!!

右下角的干貝也是肥美好吃!!

 

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焗烤松阪豬肉燒

榮登本日第一名(・∀・)!!!

咬下去會在耳邊聽到"啪ㄘ"一聲的松阪豬實在是太棒喇~~~

焗烤的奶油好甜好吃,在搭配上堅果簡直是Perfect!!

裡面還有竹筍塊

 

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味增蚵仔湯 

蚵仔又大又肥~~不過我真的快不行啦...

 

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甜點的芒果奶酪

 

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芒果冰沙

這道就比較失敗哩~

畢竟台灣的冰品這麼發達~這個完全比不過外面的芒果冰啊~>_<"

個人會期待更有特色&質感的甜點呢!!

 

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附上不想看鏡頭的今日主角!!

 

 

 

 

整體來說我覺得太貴啦~>"<!!

真的是吃一次嘗嘗味道就好~

讓我這個小鳥胃吃這麼多真的是折磨死我啊~T___T

(立馬跑步去!!!!)

 

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三日月和食料理

地址:新竹縣竹北市文興路二段505號

電話:03-6579088

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